Category Archive: Lunsj

SMÅ HJERTER

Hei og riktig god lørdag. I dag lagde jeg meg en liten hjertelunsj. Rett og slett fordi jeg elsker. – Havregrøt kokt med melk og kardemomme, toppet med kesam og Pauluns granola. – Vannmelon og klementiner. – Stekte egg med tomat og agurk, på knekkebrød som er smurt med philadelphia. Knekkebrødene er disse fra Sigdal og kjøpt på …

Continue reading »

SKOGSTUR

Dagens trening ble en nydelig skogstur i høstsolen. Det er så vakkert og fredfylt. Jeg trasket rundt i skogen i rett under seksti minutter, og bare nøt hvert sekund. Alle de flotte fargene, lukten av skogen, fuglesang, friheten. Rett og slett herlig 😀 Å gå en tur i skogen er terapi for kropp og sjel. Etter …

Continue reading »

NYSTEKT TIL FROKOST

Riktig god søndag formiddag dere 😀 Håper du har hatt en herlig helg så langt. Jeg startet søndagen min med nystekte protein rundstykker til frokost sammen med en god kopp proteinkaffe med steamet melk. Rundstykker 2 hele egg 1 eggehvite 3 ss kokosmel 3 ss mandelmel 2 ss pofiber / fiberfin, eller annen tørrvare 1 …

Continue reading »

HØSTSOL

I dag skinte høstsolen så fint. Jeg lader mye av energien min på sol. Det er en klisje, men solen er min beste venn – jeg elsker den! 😀 Etter flere dager med øsregn, føles det fantastisk med solskinn på en fredag. Høstsolen varmer både utsiden og innsiden. Jeg tok med meg kaffekoppen ut og …

Continue reading »

TITTEI

Hei dere. Jeg titter bare innom for å ønske dere en riktig god helg og gi dere et lite mattips. Men først….. SMIIIIIL! Det er lørdag Kos dere, gjør noe gledefylt, smil masse og le høyt. Hvem sier at dagen i dag ikke skal bli den beste dagen i ditt liv? Gjør dagen fantastisk! I …

Continue reading »

TILBAKE

Hei dere! Jeg er tilbake hjemme Det ble en lang reise i går kveld og natt. Flyet var forsinket og det ble mye venting. Tolv timer brukte vi fra hotellet i Hellas og hjem til Norge! Jeg var i seg nærmere ni i morges og fikk bare sove et par timer før det plutselig var søndag. Hode og …

Continue reading »